mardi 30 juin 2015

Sorbet à la noix de coco maison sans sorbetière !!! Hummmm

Avec ces températures caniculaires, j'ai eu une envie de glace pour me refroidir de l'intérieur, car c'est efficace, mais aller au supermarché pour ça, pas le courage!

J'ai donc regardé dans mes placards ce que j'avais à disposition comme ingrédients et sur internet pour une recette.

Je me suis donc inspirée de cette recette (en Anglais), pour faire mon sorbet à la noix de coco maison, et sans sorbetière.

Je ne voulais pas d'une crème glacée (qui contient des oeufs) donc je suis partie sur un sorbet, c'est moins calorique ^_^ et comme c'est fait maison, il n'y a pas de colorant pas de conservateur et c'est aussi sans émulsifiant, sans stabilisant, sans additif, sans soja ou huile de palme...

Car lorsqu'on regarde une étiquette de composition d'une glace ou d'un sorbet, on voit qu'on nous fait avaler n'importe quoi! o_O

Ingrédients achetés en magasin Bio (ou non c'est comme vous voulez) :
  • 625ml de lait de coco, assez riche en matière grasse
  • 120 grammes de sucre (ou de sirop d'érable)
  • 85 grammes de noix de coco rapée
  • 1 gousse de vanille ou 1 c à c d'extrait (optionnel)
  • 1 pincée de sel
Mettre tous les ingrédients dans le bol d'un robot mixeur et mélanger afin d'homogénéiser pendant 10sec.
L'aspect est mousseux.

Puis vider le contenu dans un récipient en plastique (type Tupperware ou bac de glace vide récupéré) et mettre au congélateur.

Sortir le récipient du congélateur au bout d'1h, mélanger avec une fourchette et remettre au congélateur. Renouveller l'opération 3 ou 4 fois.

Déguster!!! (Sortir du congélateur 15 à 20 min avant de servir)




samedi 27 juin 2015

Se préparer au grand bouleversement!


J'ai trouvé un blog vraiment très bien qui permet de rester les pieds sur terre et de bien se préparer! C'est formidable, enfin des tabous se lèvent.

A faire lire au futur papa aussi!!!


  • Allaiter, c’est le pied! :
         http://parfaiteoupresque.com/allaiter-cest-le-pied-partie-1/

         http://parfaiteoupresque.com/allaiter-cest-le-pied-partie-2/


vendredi 26 juin 2015

Test des produits Saniterpen


J'ai été contactée, via mon blog, pour tester des produits de la marque Saniterpen, du coup je vous les fais découvrir également.

Les avez-vous déjà vu ou essayés? Visiblement ils sont très utilisés par les éleveurs et vendus exclusivement en jardinerie et animalerie.

J'ai reçu le colis hier, contenant 2 produits détergent et désinfectant! En plus ce ne sont pas des échantillons que j'ai reçu mais bien les produits à taille réelle!
Bien emballés dans un papier craft aux motifs de papattes d'animaux (le souci du détail!). Et en prime un cadeau, un mug avec des dragées aux couleurs de la marque!


J'ai regardé leur gamme de produit, sur leur site du coup et ils ont aussi un destructeur d'odeurs comme produit! Ça pourrait être utile, notamment pour mon père, dont le chien périodiquement (on ne sait pas pourquoi) fait pipi sur la porte de leur salon...c'est cyclique. Au départ il nettoyait avec de l'eau de javel!! Malheur, surtout pas ça les attire de plus belle. Le détergent prêt à l'emploi lui serait utile également.

Pour nous, le produit en spray a rapidement trouvé une utilité, car ce matin à 5h52 notre chien nous a fait un "magnifique" vomi dans le couloir... Grrrr. Je m'y attendais vu qu'il a "brouté" la pelouse il y a quelques jours. Hop un coup de spray et c'était nettoyé!! Ultra simple quand même surtout si tôt le matin.

Leurs produits sont à base de pin des landes, l'odeur est très discrètes et n'a pas perturbé juju qui déambulait plus tard dans le couloir de la cuisine au salon. ^_^

Je pense aussi que sur le tapis du salon il ferait merveille! Mais comme il faut rincer je vais demander conseil à la marque.

Et ils sont issu à 99% d’origine naturelle certifiés Ecocert, sans colorant et sans conservateur, permettant de nettoyer et désinfecter les lieux d'habitat de nos animaux mais aussi nos foyers! Ce qui tombe bien avec l'arrivée du bébé!

Pour le deuxième produit, si je m'écoutais, je le testerais maintenant tout de suite pour nettoyer mes sols. Mais faire le ménage me déclenche des contractions donc je vais attendre le 3 juillet, que monsieur soit dispo, si je ne veux pas accoucher toute seule ^_^


A suivre donc, le test ne fait que commencer!

---------- Edition du 30 septembre : ------
J'ai utilisé le détergent concentré pour laver les petites couvertures polaires de mon chien! Un bouchon ajouté à la lessive c'est TOP!

jeudi 25 juin 2015

Recette de mes verrines tomates et crème de chèvre frais


Hier matin à 7h30 je finissais l'assemblage de 31 verrines pour le pot de départ de mon chéri!!
Voici donc la recette de ces verrines ^_^

Ingrédients: 

La sauce tomate:
    • de l’ail coupé en petit morceaux
    • 1 cuillère à soupe d’huile
    • 1 grosse boîte de tomate entière (850ml/750g environ)
    • 15cl de vin blanc de cuisine
    • origan
    • persil
    • 1 cuillère à soupe de farine (+/- bombée si vous voulez une sauce plus épaisse ou liquide)
    • sel, poivre
    • curry

La crème de chèvre:
    • 2 boites de chèvre frais (type Petit Billy)
    • 10cl de crème frais semi-liquide
    • ail & persil
    • sel, poivre
    • 1/2 citron
    • 1 cuillère à soupe d'eau

Réalisation:

Pour la sauce tomate:

Faire revenir l’ail dans l’huile dans une sauteuse.
Verser la boite de tomate, le vin, l’origan, sel et poivre.
Laisser mijoter à feu doux 30 à 40 min
Puis dans un bol à part mettre la farine et délayer avec 3 louches de sauce tomate, bien mélanger avec un fouet, puis verser dans la sauteuse.
Remuer pour bien homogénéiser. Mixer l’ensemble, toujours dans la sauteuse à l’aide d’un mixeur à soupe.
Puis laisser mijoter à feu très doux pendant 10min en remuant de temps en temps, le temps que la farine épaissie la sauce.
Rajouter le curry et le persil.
Laisser refroidir, puis répartir dans des verrines.


Pour la crème de chèvre:

Dans un bol de robot ménager, mettre tout les ingrédients et mélanger.
Répartir la crème de chèvre dans les verrines, à la poche à douille.

Conserver au frais jusqu’au moment de servir.

Déguster!!! et bon appétit ;)

mercredi 24 juin 2015

Préparer le retour à la maison : les produits et le materiel

Suite aux cours de préparation à la naissance (qui sont très utiles), on sort avec une liste de produits à acheter et des conseils sur les marques!

Oui car il y a les marques qui sont vraiment bien et les autres...
On sort aussi avec une idée de ce dont on n'a pas besoin! Ce qui évite des dépenses inutiles.

La sage-femme nous a conseillé d'aller chez Bébé Cash, mais je n'ai pas le courage ni la force de courir là-bas (surtout en métro à 9 mois de grossesse).

Après avoir fait des recherches sur des sites spécialisés (revendeur de la marque Medela par exemple), en magasins, para- pharmacie et pharmacie j'ai trouvé tout ce dont j'avais besoin (au minimum) et le moins cher que j'ai pu comparer.

A la pharmacie :
Pas le choix, ils n'avaient pas ces produits à la para-pharmacie du supermarché.
Donc j'y ai pris:

lundi 22 juin 2015

Lapin doudou au tricot


Aujourd'hui réalisation d'un Lapin doudou au tricot! 
Ou comment utiliser ses carrés d'échantillon de tricot  
 amusée

Toutes les photos des étapes de réalisation sur mon compte Ravelry:
http://www.ravelry.com/projects/angevinne/knit-bunnies


dimanche 21 juin 2015

9 mois!!!

Hé oui ça y est je suis dans mon 9 ème mois (depuis le 16 juin)... que ça passe vite.

Cours de préparation à l'accouchement, valise pour la maternité, tout se prépare pour la dernière ligne droite!

Et deux petites brassière tricotées pour la puce, sont terminées :
Et une petite robe en cours, sur mes aiguilles:



mercredi 10 juin 2015

Mon produit nettoyant (écolo) pour les sols, fait maison!

J'ai essayé beaucoup de produits différents de toutes marques, qu'on peut acheter au supermarché à 3,50€ environ /L, et dont j'ai trouvé l'efficacité absolument médiocre, voir pire ça encrasse les sols.

A part remplir mes placards de produits divers et variés, mon sol restait toujours aussi moche et sale. Sisi!!

Après avoir passé la serpillère et nettoyé partout avec le tout dernier "produit miracle" du commerce, si je passais un Sopalin humide par terre il ressortait gris foncé!!!

A croire que je n'avais rien fait... Y a de quoi être énervée! De l'eau claire m'aurait couté moins cher.
J'ai donc décidé de réaliser mon produit même! Ca ne pouvait pas être pire au niveau efficacité.

J'ai donc choisi de faire au plus simple:

lundi 1 juin 2015