samedi 26 mai 2012

S.A.L Gourmandises à l'heure du thé [Etape 1 / Semaine 1]

Pas encore tout à fait une semaine, mais voici où j'en suis. Comme je m'y attendais, je n'ai pas vraiment le temps d'avancer en semaine donc je suis vraiment ravie d'avoir 3 jours de week-end pour faire avancer mes p'tites croix.

mercredi 23 mai 2012

Restaurant "Paris Vietnam"

Dimanche nous avons testé un resto vietnamien, qui propose un buffet à volonté (17,50€ le dimanche midi) de fondue et/ou grillade.

En effet, un buffet à volonté nous attendait, composé de:
  • viandes (porc, canard, boeuf), 
  • crevettes, calamars, 
  • légumes variés (choux chinois, chou chop suey, brocolis, carottes, champignons, poireaux, oignons, poivrons,aubergines, courgettes,...ananas).
Le tout à cuire en grillade et/ou dans l'un des deux bouillons en fondue (asiatique)!!
Trop trop bon!!

Et pour accompagner tout ça nous avions des

  • nouilles sautées, 
  • vermicelles, 
  • riz nature, 
  • riz cantonnais,...
  • et 4 sauces différentes.


A gauche bouillon à la sauce satay et à droite un bouillon gras.

De quoi se régaler et ne pas sortir avec la faim (garanti!!).

Paris Vietnam 98 avenue de Choisy 75013 Paris

dimanche 20 mai 2012

SAL: Top départ! Etape 1

Hé oui ça y est, le top départ du SAL a été lancé ce matin. Depuis, je brode je brode je brode...
J'avais tellement hâte de voir ce que ça allait donner avec un toile de lin 11 fils.

J'ai plutôt l'habitude d'utiliser de l'aïda 8 points donc là je commence à entrevoir un résultat.

vendredi 18 mai 2012

S.A.L J-2

Ça y est le jour J approche, avec l'envoi de la première partie de la grille!!
Je sais pas vous, mais moi tout est prêt, l'aiguille chauffe déjà dans les Starting-Block! ^_^

Vacances à Paris

Nous ne sommes pas partis pour notre semaine de vacances. Nous avons préféré faire (nous aussi) les touristes ici, à Paris.

Au programme:
  • Promenade en bateau mouche sur la seine. On a eu un soleil et une chaleur digne de l'été ce jour là, on a eu de la chance. 3€ les 1h de croisière au lieu de 12€ (merci le CE) donc pourquoi s'en priver!
  • Visite du musée Carnavalet: Gratuit! La visite de la collection permanente est Gratuite!!Le musé est très très grand car c'est  l'histoire France à travers l'histoire de Paris qui y est retracée. Et vice versa, c'est à travers l'histoire de Paris qu'on retrace beaucoup l'histoire de France. C'était passionnant.
  • Pièce de théâtre : "Caroline Vigneaux quitte la robe" au Palais des glaces. Qu'est-ce qu'on a rigolé c'était génial. La salle fait 100 place, donc on est pratiquement avec elle sur scène! Au départ on s'était trompé de salle et c'est Séverine Ferrer qui est venu nous parler (à l'Affiche dans "Ma Premiere Fois") pour nous indiquer la bonne salle! Ça nous a rappelé notre jeunesse avec l'émission Fan de. ^_^
  • Visite du château de Versailles!!!! MA-GNI-FIQUE évidement mais alors c'est pas donné à cause des 10€ de parking!!! La visite du châteaux (partie Louix XIV) est à 15€ et pour 1€ de plus, on a pu faire la visite guidées des appartements de Louix XV et XVI. 
Quelques photos:

 

jeudi 17 mai 2012

Fromage de chèvre maison #2


J'avais déjà fait un essai en novembre de tome de vache et de chèvre frais.
Et je suis très satisfaite de la version chèvre!

Du coup, on achète désormais du lait de chèvre par pack de 6 bouteilles pour en refaire car il est vraiment délicieux!
1L de lait + qq goûte de présure et un sachet de Lactaline ou un sachet de ferments pour les yaourts.

Crémeux mais à la fois ferme et souple un peu comme un camembert ou un brie mais sans la croûte!

J'avais bien tenté de faire développer une croûte sur le fromage (en novembre) mais ça avait tellement bien marché (trop bien même) qu'on avait pris peur et jeté le fromage, car on ne savait pas trop s'il y avait que de "bonnes" moisissures qui avaient poussées dessus.

Ça avait donné ça:
Ca fait peur hien!?

Cette fois-ci nous sommes restés sur la version égouttée/pressée et salée, seulement, et nous sommes ravis du résultat et du goût surtout:

Voilà, l'appartement se transforme en "p'tite fabrique de Fromage" hahaha ^_^

lundi 14 mai 2012

En attendant le début du S.AL....J'ai fini mon tris-fils

A emporter partout!
Mes fils seront toujours bien rangés, car les dernières fois (avec peu de couleurs) c'était un bazar monstre.

Donc cette fois je me suis dis qu'il fallait vraiment que je m'organise pour éviter:
  • de perdre le N° des échevettes, 
  • qu'elles ne finissent pas en boule avec des noeuds 
  • et je n'ai pas besoin d'emporter à chaque fois toutes les échevettes en entières (surtout avec autant de couleurs).

dimanche 13 mai 2012

Grille gratuite...En route pour l'été: les tongs!


La suite, après le bikini , les tongs!
Les infos: 18,75 cm x 12,50 cm sur une toile de lin 16 fils (en 2/2) ou aïda 8pt (150pt. x 100pt.) - calculs sans inclure les marges.

samedi 12 mai 2012

Brioches à la viande et champignons noirs

Je crois que le nom de ces brioches c'est "Banh bao".

Ingrédients pour 24 délicieuses brioches moelleuses:
  1. La pâte à brioche
    • 1 kg de farine de blé
    • 2 c.à.s bombées de levure chimique 
    • 200 à 300g de sucre
    • 150 ml d'eau ou de lait (ce dernier rendra les brioches plus blanches)

jeudi 10 mai 2012

Je me prépare pour le S.A.L!!!

Je suis allée acheter les cotons DMC lundi soir et j'ai déjà la toile. Je me suis acheté un aimant pour mon aiguille et un nouveau petit ciseaux (je ne retrouve plus l'autre).

Et j'ai prévu de coudre un p'tit quelque chose pour m'aider à organiser mes fils du S.A.L!
Un tris fils en tissus et anneaux en nacre:

mardi 8 mai 2012

Opération "Videz vos placards " par la Confédération des Arts de la Table

Envie de changer de vaisselle ?

Ca peut, peut-être vous intéresser vous aussi.
Pour ma part, j'ai de la vaisselle dépareillé, ébréchée et démodée.

Oui, après plusieurs années d'études universitaire (durant lesquelles on achète alors que ce qu'on peut) puis installation avec mon homme (qui lui avait de la vaisselle récupérée ici et là)...et les 3 déménagements, on ne peut pas dire que notre vaisselle soit très jolie!!!

Plusieurs magasins participent à l'opération, la croix rouge récupère ensuite la vaiselle.
Pour trouver un point de collecte et toutes les infos sur l'opération c'est ici.

Source: femmeactuelle.fr

lundi 7 mai 2012

JolieBox du mois de Mai!

Depuis le mail de la jolieTeam pour nous annoncer que la box aurait du retard, je l'attendais encore plus fébrilement, chaque soir en arrivant devant ma boite aux lettres!
Et elle est apparu ce soir, quelle joie!!!

J'ai monté les escaliers en courant arraché le carton du colis afin de découvrir ce qu'elle renfermait ce mois-ci.

Et je ne fus pas déçue :

dimanche 6 mai 2012

S.A.L Gourmandises à l'heure du thé [début le 20 mai]

Les infos (broderie finie): 210 x 210 points
  • Aïda 5,5 pt: 38,2 x 38,2 cm
  • Aïda 6 pt: 35 x 35 cm
  • Aïda 8 pt: 26,3 x 26,3 cm
  • Lin 10 fils (en 2/2) : 42 x 42 cm ou (en 1/1) 21 x 21 cm
  • Lin 11 fils (en 2/2) : 38,2 x 38,2 cm ou (en 1/1) 19,1 x 19,1 cm
  • Lin 14 fils (en 2/2): 30 x 30 cm ou (en 1/1) 15 x 15 cm
Ajoutez 10 cm de marges, aux mesures ci-dessus, pour la toile.

samedi 5 mai 2012

Grille gratuite...En route pour l'été: le maillot de bain!

Hé oui j'entame une nouvelle série que j'intitule "En route pour l'été" avec en premier un bikini!
Les infos: 13,75 cm x 20 cm en toile de lin 16 fils (en 2/2) ou aïda 8 pts (110 pt. x 160pt.) - calculs sans inclure les marges.

Marché des créateurs, ce week end à Issy les Moulineaux

L'Association des créateurs d'Issy et d'ailleurs (le blog et le site) présente la 4 ième édition du marché des créateurs "Bouquet d'idées"sur 2 jours.

L'événement se déroule Samedi 5 et dimanche 6 mai,Esplanade de l’Hôtel de Ville (Métro 12 Mairi d'Issy).

Encore plus d'infos dans l'article publié sur le site de la mairie.

Ca a l'air bourré de talents et d'idées ce marché! ^_^

jeudi 3 mai 2012

#4 - Idée menu (pour le soir)

Souvent le soir nous ne mangeons que des crudités (pas de plat chaud) et un fruit (en toute saison hiver comme été). La seule différence en hiver, c'est qu'on mange en plus une assiette de soupe en premier!

Ce soir on s'ait fait une grosse salade composée comme ici avec du poulet fumé ou ce week-end du magret et gésiers de canard.