mercredi 4 septembre 2019

Tirage en croix


Tirage en croix du Petit Lenormand, l’ordre des cartes et leur signification


La position 1 est celle située au centre de la croix, elle représente le consultant, son état d’esprit du moment par rapport à sa question. 
La position 2 est la carte située en haut, elle met en évidence le blocage qui pèse sur le consultant. 
La position 3 est la carte située en bas, c’est la place de l’acquis, elle met en lumière une évidence par rapport à la question.
Position des cartes dans le tirage en croix avec le Petit Lenormand
Position des cartes dans le tirage en croix avec le Petit Lenormand
La position 4 est celle de la carte qui se situe à gauche dans votre tirage en croix le Petit Lenormand, elle est en relation avec le passé. Cette carte indique ce à quoi le consultant a dû renoncer. 
Enfin, la position 5est celle de la carte située à droite du tirage. Elle représente à la fois la réponse à la question et le futur du consultant.

2 cartes supplémentaires sur chaque position pour compléter le tirage en croix

Une fois le tirage en croix à 5 cartes ainsi formé, il est possible d’aller plus loin avec votre jeu de cartomancie le Petit Lenormand. Pour cela, il suffit d’appliquer le principe du tirage à 3 cartes sur chacun des positions de la croix.
Ainsi, pour qualifier le consultant, pour comprendre la nature du blocage rencontré, pour déterminer l’acquis, pour savoir ce à quoi le consultant a renoncé dans le passé et ce que le futur lui réserve, vous disposez désormais de 3 cartes. Vous obtenez ainsi des éléments permettant de préciser les réponses délivrées par le tirage.

lundi 2 septembre 2019

Le petit Lenormand

1-cavalier 

2-trèfle 

3-vaisseau

4-maison

5-arbre

6-nuage

7- serpent 

8- cercueil 

9- bouquet 

10- la faux

11- la verge

12- oiseaux 

13-enfant

14-Renard 

15-ours

16-étoile 

17-cigogne


18-chien

19-haute tour

20-jardin


21-mont


22-chemin 


23-souris


24-cœur 


25-anneau

26-livre

27-lettre

28- l’homme 

29-femme

30-Lys

31-soleil 


33-cle

34-poisson

35-ancre

36-croix

— — — — — —
37-le Temps 

38-le Pont

39-les Dés notion de hasard

40-le Masque




Les significateurs 


Les Personnes :

-Carte 28 / L’homme = Le consultant (ou le conjoint de la consultante)
-Carte 29 / La Femme = La consultante (ou la conjointe du consultant)
-Carte 30 / Le Lys = Le conjoint du consultant pour les couples homosexuels (sauf bien sur si le jeu a deux cartes consultant homme)
-Carte 9 / Le Bouquet = La conjointe de la consultante pour les couples homosexuels (sauf si le jeu contient deux cartes consultante femme)
-Carte 17 / La Cigogne = La mère
-Carte 4 / La Maison = Le père
-Carte 13 / L’Enfant = L’enfant qui préoccupe le plus le/la consultant(e). S’il y a deux enfants c’est l’enfant le plus jeune.
-Carte 1 / Le Cavalier = L’enfant aîné si plusieurs enfants préoccupent le/la consultant(e).
-Carte 7 / Le Serpent = L’amante
-Carte 18 / Le chien = Une ami proche ou l’amant.

Les Domaine principaux :

-Carte 4 / La Maison = Le famille et le foyer
-Carte 5 / L’Arbre = La santé
-Carte 14 / Le Renard = Le travail
-Carte 15 / L’Ours = Les finances personnel
-Carte 34 / Les Poissons = Les finances d’une entreprise
-Carte 24 / Le Cœur = La vie sentimentale
-Carte 25 / La Bague = Le couple
-Carte 26 / Le Livre = Les études

Significateurs divers :

-Carte 1 / Le Cavalier = Des nouvelles, un vélo, une moto, une voiture
-Carte 3 / Le Navire = Un voyage
-Carte 4 / La Maison = Une maison ou un appartement
-Carte 8 / Le Cercueil = Un deuil ou une maladie
-Carte 9 / Le Bouquet = Le célibat
-Carte 10 / La Faux = Une rupture
-Carte 11 / La Verge = Une disputes
-Carte 13 / L’enfant = Le début d’un projet
-Carte 15 / L’Ours = Un patron
-Carte 16 /Les Etoiles = Les rêves
-Carte 19 / La Tour = Une administration ou la solitude
-Carte 22 / Le Chemin = Un choix
-Carte 23 / Les Souris = Un vol
-Carte 25 / La Bague = Un mariage, un contrat
-Carte 26 / Le Livre = Un secret, l’écriture d’un livre
-Carte 27 / La Lettre = Des papiers, un courrier
-Carte 30 / Le Lys = La sexualité
-Carte 32 / La lune = Les peurs
-Carte 33 / La Clé = La réussite d’un projet
-Carte 35 / L’Ancre = Un blocage
-Carte 36 / La Croix = La Douleur

Associations
https://www.voyantecorse.com/pages/l-oracle-m-a-predit/le-petit-lenormand.html

dimanche 31 mars 2019

Madeleines maison

  • 3 oeufs 
  • 150 g de sucre
  • 200 g de farine
  • 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger ou 1 cuillère à café d’amande amère 
  • 8 g de levure chimique 
  • 100 g de beurre fondu
  • 50 g de lait

Enfourner à 240°C (thermostat 8), et baisser au bout de 5 min à 200°C (thermostat 6-7); laisser encore 10 min. Surveiller bien la cuisson

Démouler dès la sortie du four.

Petits biscuits secs à la machine à pâtes Philips

Des moules supplémentaires sont disponibles pour la machine à pâtes Philips, cheveux d’anges et spaghettis par exemple mais aussi 2 permettant de faire des biscuits secs!
Et en faisant quelques essais je pense pouvoir faire des biscuits apéro.

Une petite fiche explicative donne la recette pour réaliser la pâte à biscuits, il suffit de respecter la proportion 100/40:

  • 100 pour le sec (farine +sucre+ extrait ou arôme)
  • 40 pour le liquide (beurre+œuf, ou eau, huile)
Exemple
- 190g de farine 
- 60g de sucre en poudre 
   (190+60=250g)
On fait un produit en croix 250x40/100=100g de liquide 
- 1 œuf fait environ 40g
- donc 60g de beurre 


Biscuits au chocolat 
- 170g de farine 
- 60g de sucre en poudre 
- 20g de cacao en poudre Van Houten 
- 1 œuf fait environ 40g
- donc 60g de beurre 

Mettre dans la machine la farine, le sucre et le cacao.

Dans un récipient mélanger le beurre fondu et l’œuf (attention de ne pas cuire l’œuf si le beurre est trop chaud)

Allumer la machine et sélectionner le programme 1
Verser sur le couvercle perforé le mélange des liquides. 

Préchauffer le four 175°C. 

Y a plus qu’à attendre que la pâte sorte afin de déposer sur la plaque du four.

Cuire au four 10 min à 175°C

Mini-marbrés façon Savanes


-125 g de beurre
-3 oeufs
-230 g de farine
-150 g de sucre en poudre
-20 g de cacao en poudre Van Houten
-80 ml de lait
-extrait de vanille 
-1/2 paquet de levure

1- Mélanger avec le sucre avec les œufs, en faisant blanchir le mélange.
2- Fair fondre le beurre et l’ajouter petit à petit au mélange sucre/oeufs. 
3- Ajouter le lait.
4- Ajouter ensuite la farine et la levure et mélanger bien énergiquement pour éviter les grumeaux.
5-Séparer la pâte ainsi obtenue en deux. Dans l’une mettre la vanille et dans l’autre le cacao.

Verser dans un moule.

Cuire 25 à 30min à 150°C
La pointe du couteau doit ressortir sèche.

Déguster ! ^_^

mardi 8 mai 2018

Des Pâtes fraîches sans Oeuf ("vegan") ou avec Oeuf


Je ne suis pas vegan, mais je trouve ça sympa aussi de pouvoir faire des pâtes sans oeuf surtout pour ceux allergiques à l'oeuf!
C'est très facile et économique de les faire soit moi-même (à l'aide d'un laminoir ou d'une machine électrique)

D'habitude j'utilise 2 oeufs frais pour 200g de farine (prix de revient: environ 0,70€ pour 2 à 4 personnes selon la taille et épaisseur des pâtes), donc pour faire des pâtes fraîches vegan j'ai trouvé une recette où on replace l'oeuf par de l'eau et de l'huile:

INGRÉDIENTS
(300g de pâtes, ~pour 2 personnes en plat principal et 4 en accompagnement)
  • 250 g de farine
  • 90 ml d'eau tiède
  • 1 pincée de curcuma (pour donner la couleur) 
  • 1 pincée de sel 
  • 1 c à S d'huile d'olive

Pétrir pendant 10 min et laisser reposer la boule à température ambiante 20 min,  recouvert d'un torchon humide (propre évidement) pour éviter que la pâte sèche.

Découper la boule de pâte en 4 et passer au laminaire en commençant par le plus épais, puis en réduisant petit à petit l'ouverture, afin d'obtenir l'épaisseur de pâte souhaiter, puis les découper en tagliatelles ou nouilles.

Faire bouillir de l'eau salée et cuire de 3 à 8 min, selon l'épaisseur de vos pâtes.

J'ai testé la recette avant de partir et elle est parfaite!

Du coup nous avons décidé d'investir dans une machine à pâte fraiches électrique ^_^ qui nous sera toujours utile aussi à notre retour en France. Car les pâtes maison c'est quand même plus sympa!
Il y a de nombreuses recettes de pâtes (aux oeufs ou à l'eau).

On peut varier les farines ou ajouter du jus de batave/épinard pour donner de la couleur mais aussi des épices et aromates!



La machine est fournie avec 4 disques basiques pour spaghettis, pennes, fettuccinis et lasagnes. D'autres disques sont disponibles en option pour différents types de nouilles et de pâtes.

Par exemple on peut faire des Soba (pâtes de sarrasin) car il y a la recette pour les faire dans le livre fourni avec la machine. Elle est vraiment silencieuse c'est appréciable et facile à nettoyer.

dimanche 6 mai 2018

Yaourtière Multidélices: Recettes à tester!

Avec cette yaourtière on n'est pas limité aux yaourts et au fromage frais, il est possible de l'utiliser pour tout un tas de recettes dont certaines sont indiquée dans le livre livré avec et d'autre que j'ai trouvé sur un groupe Facebook.

Il n'y a plus qu'à tester tout ça!  

Sucré:
Moelleux chocolat
190g de chocolat
125g de beurre
100g de sucre
3 Oeufs
50mn programme 3 sans oublier l eau dans le bac

jeudi 3 mai 2018

T-shirts PEAU-À-PEAU 3 en 1 de Vija Desing


« Petit » investissement plutôt que prévu du coup, je me suis dépêchée d’acheter le T-shirts PEAU-À-PEAU sur lequel je lorgnais depuis des mois!

Un t-shirt 3-en-1 qui permet l'allaitement facile et discret, peut maintenir bébé en peau-à-peau sur soi avec une certaine mobilité et en toute sécurité.

Porter bébé en ayant les mains libres sans utiliser d’écharpe de portage.

Il existe aussi une version pour les papa!



Comparaison entre le Moulinex Compagnon XL et le Thermomix TM5

Avec tout ces critères de comparaison, je ne suis même pas sûre de savoir lequel choisir...
Chacun à des avantages et inconvénients selon les critères de fonctionnalités que je recherche pour un robot cuiseur...

Je crois que je vais attendre encore un peu, car les gammes ne peuvent que s'améliorer!!





14,1 /20
Bon
MEILLEUR CHOIX
13,6 /20
Bon
BON CHOIX
1 269 €
ÉVALUATION
Vue simpleVue détaillée

Performances
Bon
Bon
Blancs en neige
Bon
Moyen
Crème fouettée
Médiocre
Moyen
Blancs en neige et crème fouettée
Moyen
Moyen
Pâte à gâteau
Moyen
Bon
Pâtes à crêpes
Bon
Moyen
Pâte à pain
Bon
Moyen
Mayonnaise
Très bon
Très bon
Purée pour bébé
Moyen
Très bon
Mixer un smoothie
n. a.
n. a.
Glace pilée
n. a.
n. a.
Broyer et hacher
Bon
Moyen
Broyer des noisettes
Très bon
Moyen
Hacher du persil
Moyen
Bon
Hacher des oignons
Moyen
Médiocre
Râper
n. a.
n. a.
Fromage
n. a.
n. a.
Carottes
n. a.
n. a.
Émincer
n. a.
n. a.
Presser des agrumes
n. a.
n. a.
Centrifugeuse
n. a.
n. a.
Cuisson
Bon
Bon
Riz au lait
Très bon
Moyen
Île flottante
Moyen
Très bon
Bœuf en sauce
Moyen
Bon
Soupe en velouté
Bon
Très bon
Minestrone
Bon
Moyen
Cuisson vapeur
Bon
Bon

Construction
Bon
Très bon
La construction globale du robot fait l’objet d’une évaluation par des experts. Résistance et assemblage des pièces, résistance de la sérigraphie, stabilité du robot, vibrations éventuelles, résistance des joints, résistance et fixation des sélecteurs et touches en conditions réelles (utilisation quotidienne) : autant d’éléments qui, en complément de nos essais d’endurance, permettront de garantir la bonne longévité du produit.

Endurance
Très bon
Moyen
Chaque accessoire, bol et couvercle subit 50 lavages en lave-vaisselle sur un programme éco 50°C en utilisant détergent, liquide de rinçage et sel. But de la manœuvre : évaluer leur vieillissement face aux agressions liées au lavage en machine (chocs thermiques, résistance au détergent…). Le vieillissement du moteur, de l’élément chauffant et des joints d’étanchéité a également été évalué par la réalisation de plusieurs centaines de cycles avec une charge.
Lavage au lave-vaisselle
Très bon
Très bon
Fonctionnement
Très bon
Médiocre
Moteur
Très bon
Médiocre
Cuisson
Très bon
Très bon
Niveau sonore
Moyen
Moyen
Consommation en veille
Très bon
Très bon

Utilisation
Bon
Bon
L’utilisation a fait l’objet d’une appréciation par un panel selon les critères suivants :
- Mode d’emploi
- Préparation du robot
- Clarté du bandeau
- Mise en route
- Remplissage et vidage
- Stabilité
- Visibilité
- Nettoyage
- Transport et rangement
Mode d’emploi
Très bon
Moyen
Préparation du robot
Bon
Moyen
Clarté du bandeau
Très bon
Très bon
Mise en route
Bon
Très bon
Remplissage et vidage
Bon
Bon
Stabilité
Très bon
Moyen
Visibilité
Moyen
Médiocre
Nettoyage
Moyen
Bon
Transport et rangement
Moyen
Moyen
Appareil connecté
Non
Oui
CARACTÉRISTIQUES
Vue simpleVue détaillée
Balance
Non
Oui
Panier(s) vapeur
Livre de recette
Oui
Oui
Poids de l'appareil
6,80 kg
7,90 kg
Poids du bol sans couvercle
1,78 kg
1,10 kg
Fonction "Maintien au chaud"
Oui
Non
Pays d'origine
France
France