jeudi 30 juin 2011

Relooking...de table de nuit.


J'utilise ce meuble 3 tiroirs comme table de nuit.
Mais franchement la couleur ça ne va pas du tout!!! Qu'est-ce qui ma pris de l'acheter (en 2009) comme ça !?

mardi 28 juin 2011

Bounty maison!

C'est super fastoche!

  • Noix de coco râpéé
  • Lait concentré sucré
  • Tablette de chocolat
  • sucre en poudre (facultatif)
  • Moule en silicone

lundi 27 juin 2011

BzZZzzz BzZzzZ...vive la campagne! Chasser les mouches avec les H.E

Hé oui ça y est c'est LE RETOUR en force des mouches (pas encore de moustiques...pour le moment)!

N'ayant pas de produit insecticide contre les mouches sous la main, il fallait bien trouver une solution en attendant de pouvoir aller faire les courses. Je n'en peux plus de ces insectes. C'est qu'avec le temps orageux elles attaquent! 0_o

J'ai donc sorti tous mes flacons d'huiles essentielles et j'en ai mis qq gouttes sur une bougie et du coton.

dimanche 26 juin 2011

Wraps aux 3 Fromages, Poivrons & Jambon de Pays


La recette sur le blog de Vanille & Poivre Rose.


Pour environ 50 pièces :
  • 6 tortillas de blé
  • 300 g de Ricotta
  • 100 g de Chèvre frais ( chavroux )
  • 100 g de Comté râpé
  • 100 g de poivrons grillés marinés à l'huile (ici j'ai réalisé ma propre marinade pour mes poivrons verts)
  • 3 cuillères à soupe d'huile de marinade des poivrons
  • 1 petit bouquet de basilic ciselé
  • sel et poivre
  • 1 grosse pincée d'ail en poudre
  • 120 g de chiffonade de Jambon Cru
  • 1 citron

vendredi 24 juin 2011

Les déménageurs sont-ils des marchands de tapis?



Voici mon expérience avec un des déménageurs qui nous a contacté.

mercredi 22 juin 2011

Mais qu'avons-nous là?!

Voici ce que la factrice m'a apporté aujourd'hui... ça va être parfait pour les vacances!

(Dominion : Extension Alchimie 24.62 € TTC frais de port inclus! Acheté sur EspritJeu)

A ce prix là ça valait pas le coup de s'en priver! ^_^

mardi 21 juin 2011

La cuisine Indienne...j'ai découvert un blog génial

 ©Tous droits réservés par Pankajune

Ha la cuisine Indienne, j'adore!!! Mais je connais très peu en fait.

J'ai découvert ces saveurs grâce à un ami qui m'avait emmené dans l'un des meilleurs resto de Lyon.
Depuis je n'ai remangé qu'une fois dans un resto indien, mais j'en garde d'excellent souvenirs gustatifs (mes papilles frétilles!).

dimanche 19 juin 2011

Relooking...de chaises.

Elles ont subi tellement de catastrophes (bol du p'tit dèj qui se renverse sur la chaise par exemple...) qu'il est grand temps de refaire l'assise!!!

samedi 18 juin 2011

Je dois améliorer mes photos

En effet, mes photos ne sont pas toujours très jolies, je le sais bien...

Je les prends avec l'iphone et question réglages je suis très limitée (à part s'il existe une super appli pour ça). La plupart du temps elles sont floues en plus! Donc je poste uniquement les meilleurs des meilleurs.

Je n'ai pas forcément bcp de temps pour en prendre, après avoir cuisiné 1h en moyenne le soir après le boulot, je n'ai qu'une envie: me reposer.

J'adore cuisiner mais question photo, ce n'est pas mon truc. Soit je fais l'un soit je fais l'autre mais les deux c'est trop long. En plus je n'y connais pas grand chose pour mettre en valeur mes plats sur les photos.

Voici une petite vidéo qui pourrait déjà m'aider:

Evidement tout ça tombe pas mal sous le sens, mais c'est bien de se le remettre en tête ^_^
Ha pas mal le coup du carton blanc qui réfléchi la lumière au premier plan!

vendredi 17 juin 2011

J-15 l'opération "Vidage des congélateurs et du garde marger" s'accélère!


Pour les 2 congélateurs on est sur la bonne voie, en revanche pour le placard c'est mal barré…il est plein à craquer.

Allez hop, le reste de soupe de potiron congelé cet hiver, on en fait une quiche (comme celle-ci) :

  • 60 cl de Soupe
  • 5 oeufs entiers
  • 60 g de fromage râpé
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée
  • un peu d'ail & persil
Préchauffer le four à 240°C.
Mélanger tous les ingrédients.
Laisser cuire 40 min à 200°C.



jeudi 16 juin 2011

Concours Financiers et Madeleines Sucrés ou salés

Sur le blog Oh ma cuisine

Mes contributions:

mercredi 15 juin 2011

Madeleines thon, tomates séchées, piment!

Pour 8 à 9 madeleines:
  • 50g de farine
  • 1 oeuf
  • 1/4 sachet de levure chimique
  • 1 c.à.s d'huile d'olive
  • 10g de beurre fondu
  • 10g gruyère
  • 2 c.à.s de lait
  • 10g de thon en boîte
  • 10g de tomates séchées
  • Sel & poivre
  • 2 gouttes de piment

mardi 14 juin 2011

dimanche 12 juin 2011

Apéros dînatoires


mercredi 8 juin 2011

Dessert au maïs

Recette étonnante, qui m'intriguait et me laissait septique à la lecture, mais qui s'est révélée très agréable! Juste un peu trop sucrée.

Pour 4 personnes:
  • 200g de graines de maïs en boîte
  • 25cl de lait concentré sucré
  • 100g 60 à 80g de sucre
  • 1 bâton grosse c.à.c de cannelle (plus facile pour mélanger)
  • 50g de raisins sec
  • 50g de noix de coco râpée

lundi 6 juin 2011

Kulfi - Glace indienne à la cardamome et à l'eau de rose sans sorbetière


  • 1,5 litre de lait
  • 6 à 8 4 graines de cardamome
  • 4 cuillerées à soupe de sucre en poudre
  • 4 c.à.s de sirop de rose 
  • 20 g d'amandes émondées hachées
  • 20 g de pistaches hachées
  • miel

samedi 4 juin 2011

Financiers et crème anglaise, à la liqueur de châtaigne


Financiers à la liqueur de châtaigne et crème anglaise (également avec de la liqueur de châtaigne).

Pour 8 Financiers d'après le livre de pâtisseries Maison de Florence Edelmann aux éditions Marabout:
  • 40g de farine
  • 40g d'amande en poudre
  • 110g de sucre glace
  • 60g de beurre noisette
  • 4 blancs d'oeufs
  • 2 c.à.s de liqueur de châtaigne (ma touche perso)
  • 1 pincée de sel