#2 - Idée menu

 Entrées:

• 1 grosses c.à.s de taboulé
• 1/2 tomate

Plat:

• 1 tranche de longe de porc (2 pour l'homme!) sans matière grasse, quelques goûtes d'eau (ou de vinaigre) pour déglacer les sucs de cuisson.
• Légumes croquants sautés dans 1 c.à.c d'huile: 2 carottes, 4 branches de brocolis, 5 haricots plats, 1 poignée de pousses d'épinards (à ajouter à la fin). Assaisonnement: sel, poivre, ail et persil.

Dessert:

• 1 pomelo rose coupé en rondelles saupoudré d'un peu de sucre et quelques morceaux de papaye et melon confits.