Ce que m'ont appris ma Mère et ma Grand-Mère en cuisine

Trois générations en cuisine!

Depuis ma tendre enfance j'ai baigné dans les casseroles, du moins à partir du jour où j'ai su montrer sur une chaise et m'y tenir assise.

Voici quelques astuces dont je me souviens et qui m'ont été transmises:

• Il ne faut pas réchauffer un reste d'épinards, car cela entraîne la formation de nitrites. 

• Il faut cuire les artichauts dans une casserole en inox ou en céramique (surtout pas de fonte ou d'alu) et il ne faut pas les faire cuire la veille mais le jour même où ils seront consommé.

Elle a déjà terminé l'étape 4!

Bravo Catherine!! Quelle rapidité! C'est vraiment superbe, merci pour la photo!!
Bonne journée à toutes
Bises

Une faim de loup et envie d'un bistro traditionel? Chez Paul

Un petit saut dans le temps, nous voici en 1950! En effet tout est d'époque même le téléphone orange à cadrant.  Chez Paul, est un bistrot typique où l'on sert de la bonne cuisine de notre terroir Français (Cocorico!)

Déjà la couleur est annoncée rien qu'à la déco de table, avec des serviettes en tissu vichy rouge. ^_^

Il vaut mieux ne pas avoir pris de petit déjeuner si vous y allez le midi car les portions sont généreuses, voir même gargantuesques!! Ca change, c'est bien, mais je n'ai pas pu finir mon assiette.

Tarte salée épinard/courgette/tomate et chèvre

Retour de vacances..., évidement les placards sont vides et la livraison des courses n'est pas encore arrivée.

Hop mode spéléo, on fouille et explore le congélo.
Là on tombe sur un fond de sachet de courgettes, 5 galets d'épinard et 1 rouleau de pâte brisée.
Au frigo on trouve une bûche de chèvre un peu trop affinée, 1 tomate et le coeur d'une salade encore bien frais et craquant.

Envie de légumes, mais d'une manière différente et rapide à cuisiner... hop, le tout nous a donné une tarte salée absolument délicieuse servie avec de coeur de salade, vite fait bien fait, c'est génial notre repas fut sauvé!!!

Note pour plus tard: recette à refaire!!!Hummmm

JolieBox d'Août 2012 enfin arrivée!

Avec les vacances d'été, l'envoi de la box a été différé à la fin du mois (au lieu de la 1ere semaine d'août). Du coup elle est arrivée pile pour mon anniversaire! Lundi j'ai donc eu la chance de la recevoir.

D'autant plus que j'étais à 2 doigts d'acheter un produit dont j'avais entendu parler sur certain blog il y a plus d'1 mois et qui me tentait. J'ai eu le plaisir de le trouver dans ma box. Ce produit c'est le shampoing sec.

Au menu ce mois ci:

Aujourd'hui Montmartre! Waouuuu

Nous avons fait un circuit de 2,3Km dans Montmartre, une petite balade qui nous a bien plu surtout qu'il n'y avait pas beaucoup de monde ce qui a été bien agréable!

Il est interdit de prendre des photos dans la Basilique du Sacre Coeur, dommage car a l'intérieur nous avons été vraiment stupéfait des décors. Le plafond de l'abside est décoré par une mosaïque grandiose et deux statues d'anges absolument colossales.

Encore des cadeaux d'anniversaire!

Waouuu merci beaucoup à mon amie (qui est une croipinette elle aussi et qui d'ailleurs m'a tout appris!), elle m'a envoyé de jolis cadeaux!!! J'suis super contente ça me fait extrêmement plaisir.
Je suis décidément bien gâtée. Merciiiii Valérie!!!

J'adore c'est trop beau et la petite pochette est trop trop chou!!! Bon j'ai plus qu'à m'y mettre.

En revanche l'enveloppe est arrivé déchirée...J'espère qu'on ne m'a rien piqué ou que rien n'est tombé de l'enveloppe.

Déballage de mon cadeau d'anniversaire

HAaaaaaa j'suis super contente de mon nouveau "jouet"!!! ^_^ Ca va booster avec ça...

J'ai pu transférer toutes mes données, documents, logiciels et configuration/paramétrages/préférences en un rien de temps et sans rien faire!! C'est génial. J'ai juste connecté mon disque dur externe sur lequel j'effectue les sauvegardes de mon (ancien) Macbook.

Vacances! Suite des Chateaux de la Loire

En suite nous sommes allés au Château de Blois et visiter aussi le musé de la magie qui est juste en face. J'ai fait plus de 300 photos dans la journée donc je vais vous épargner et limiter le nombre. ^_^

Nous avons adoré également ce chateau et il est totalement différent de Chambord sur plusieurs aspect, même si François Ier est également présent car il a fait construire l'aile Nord du château (sont premier chantier et donc avant Chambord). On peut voir un magnifique escalier à vis (précusceur pour celui de Chambord?!), desservant les différents étages et sur lequel on peut observer la présence de la fameuse salamandre, emblème royal de François 1er.

Vacances! Chateaux de la Loire

Après une semaine dans le Sud-Ouest à profiter des produits du terroir, nous sommes allés voir quelques châteaux de la Loire.
Une petite plongée dans l'histoire, comme je les adores.

Tout d'abord Chambord! Construit par François 1er pour assouvir sa passion qui est la chasse et dont l'emblème est la salamandre. La superficie de Chambord est équivalente à Paris intra muros!!

S.A.L "Gourmandises à l'heure du thé" Etape 4 bientôt la fin!

Salut!!
Hé oui c'est déjà l'heure de la 4ième étape!
Merci à toutes celles qui m'ont envoyés leur photo et celles qui m'ont donné des nouvelles!! Je viens de vous envoyer la grille ce cette avant dernière étape.

Gâteau: le Pastis Quercinois! Ou aussi appelé Pastis Gascon

Ce gâteau est originaire de Cahors et du Quercy, la région de mon mari.

Régulièrement quand nous y allons, ma belle-mère commande un Pastis (ce qui n'a rien à voir avec l'anisette) et que nous allons chercher directement chez la personnes qui les fait.

C'est un gâteau à base de pommes sautées au beurre et d'une pâte étirée à la main pour obtenir une couche aussi fine qu'une feuille de papier. Une fois cuit au four, le tout est arrosé d'un sirop alcoolisé (rhum, cognac ou armagnac).

C'est un vrai délice!! Léger et croquant en bouche mais aussi fondant (à cause des pommes).

Tous les pastis ne se valent pas, la personne à qui nous les achetons les vends également au marché de Cahors (près de l'église) tous les samedis.

Cliquez ici pour découvrir toutes les saveurs du terroir du Quercy!

Vacances!

Déjà 1 semaine de passée! Mais qu est ce que ça fait du bien...j attendais ça depuis longtemps avec tellement d'impatience!!! Ça fait un bien fou et j ai un peu plus de temps pour broder.

Plus rapide que l'éclair!...

Alors là, j'en reste bouche baie...j'ai même pas eu le temps de poser une petite croix de cette nouvelle étape que j'ai déjà reçu aujourd'hui une photo du 3ième Cupcake terminé!!! Waouuuu Bravo Catherine (alias Mam)!!

Le gilet interminable...

Il n'y a pas que mes broderies qui n'avancent pas, mes tricots aussi!
Au bout de 5 mois j'ai enfin terminé mon petit gilet (boléro) commencé ici (clic).

Un modèle très simple, que j'aurais du finir en 1 mois normalement et que j'avais complètement arrêté à 50 rangs de la fin (idiot non? j'avais presque fini lol).

Pour un look un peu rétro, avec un tee-shirt vert et un jean boot cut et ma paire de chaussures à talon caramel.

Grille gratuite : le Cococktail!

Pour étancher une petite soif, un cocktail coco ^_^
Un air de vacances....

S.A.L "Gourmandises à l'heure du thé" Etape 3

Bonsoir à toutes!
Hé oui ça y est demain c'est déjà l'étape 3.

(Il me manque beaucoup de photos d'ailleurs!!!! )

Trop craquants!

 TwoGirlsPatterns

En surfant sur le web, de blog en blog, je suis tombée sur ces chaussons et sandales à tomber tellement elles sont trop craquantes!!!

Faut vraiment que je me remette au crochet moi!!!

Il suffi ensuite d'entrer dans google sandales au crochet et on trouve une ribambelle de ces merveilles! Ou sandal crochet baby sur etsy:

Mon petit violon

Crocheti crocheta

zeynepstyle

Que c'est mignon! Et quel talents!

Atelier Bijoux

Après un samedi bien chargé, j'ai quand même pu (enfin) commencer à créer quelques bijoux avec mes achats fait il y a une semaine.

Un collier

Un bracelet

 Un sautoir "oiseau en cage"

 Et ils vont rejoindre ma petite collection de bijoux ^_^ chouette

Bon week-end!

Joliebox de juillet 2012 et BB Crème Clinique

Haaaa voici ma box pour le mois de juillet!

Je l'ai reçu mercredi mais pas encore eu le temps de vous la présenter.

• L'Oréal Paris Solar: une huile sèche protectrice et sublimatrice, avec une protection SPF 15.  J'aime beaucoup l'odeur (vanille/caramel un peu).

• Crème phyto minceur Aroma-lift de Carole Franck. Coool à tester rapidement mais vu la quantité j'vais pas vraiment pouvoir tester!!

• Masque crème jeunesse de Condensé. Je ne connais pas du tout la marque, a voir donc surtout qu'elle est constituée de fleurs et d'algues...j'ai un peu peur de l'odeur là pour le coup mais j'avais très envie de tester un masque donc il tombe à point!

• Après-shampooing Dove Oil Nutrition. En général cette marque est géniale sur mes cheveux donc j'ai hâte de tester!!! 

En cadeau un set écarteur d'orteils, j'en avais déjà mais c'est pas grave.

Et une carte L'Oréal: si on achète 2 produits de la marque le plus cher est remboursé. Ca peut être pas mal ça!

 Je suis assez contente de ma box, les produits me plaisent bien. J'ai envie de les tester et c'est le principal, car se sont des produits que je suis amenée à utiliser régulièrement!!

Et en plus ce mois ci, j'ai fait une commande sur le site de Clinique, pour acheter la BB crème Age Defense avec un SPF 30.

Base Protectrice Quotidienne Anti-âge 5 en 1 : soin unificateur de teint multifonction qui unifie, corrige, protège, illumine et hydrate le teint en un seul geste.
29€00 les 40 ml, mais pour le prix la livraison est gratuite et j'ai eu 2 miniatures (de la tailles de celles que j'avais reçu dans le kit Clinique de ma box de mai!).
Un sérum "Pores dilatés" qui est absorbé ultra rapidement par la peau et laisse un touché "peau de velours" à tomber! Et une crème hydratante anti-age Superdefense SPF25 dont j'aime beaucoup la texture (l'odeur est très bien mais elle est peu parfumée en fait et c'est très bien).

Je suis ravie de quoi se chouchouter pour se remonter le moral au vu de ce temps pourri qu'on a depuis 2 ou 3 mois!!

Bises

Profitez du Deal Private Make' Up Paris

Salut les filles!

Alors pour celles qui habitent le coin, si ça vous intéresse il y a un "deal" sur livingsocial.com pour 1h30 de cours d'auto-maquillage pour 1 Personne (19€) ou 2 Personnes (29€) chez Private Make'Up Paris. Evidement des prix comme ça, c'est limité dans la durée.

C'est une amie qui m'a envoyé la promo par mail ce matin et hop c'est fait j'ai acheté cette offre.
J'avais déjà commandé un deal sur ce site et c'est génial (5 séances d'épilation laser des aisselles à la clinique esthétique près des Champs Elysées pour 89€ au lieu de 350€ et j'en suis ravie d'ailleurs).

J'vais y aller avec des copines du coup, car plus on est de fou plus on rit!

Pour en bénéficiez c'est par ici:
http://www.livingsocial.com/deals/396676?rpi=69196694&ref=personalized-link-box-69196694&rui=114688801

Petit tour à la boutique 'Matière Première'

Le temple de la perle et du bijoux fantaisie!
Leur site internet : http://www.matierepremiere.fr/

Alors voici un petit aperçu de ce que j'y ai déniché.

De quoi réaliser:

• un bracelet doré (en haut à droite tout simple)
• un bracelet en chaîne argenté (avec des breloques en métal argenté)
• une paire de boucle d'oreilles dorées
• un sautoir de perles noir
• un sautoir "un oiseau en cage"
• une bague avec une rose noire

De quoi (encore) bien m'occuper!! ^_^

Il existe tellement de perles différentes que j'ai eu du mal à savoir ce que je voulais. 

Donc pour le moment je me suis restreinte dans mes achats.

Je vous montrerais le résultat a fur et à mesure!

Bises

Un chien qui sourit?!

Mon chien me sourit souvent. Oui je vous assure, il m'apporte sa balle (quand il veut jouer) et ensuite me regarde avec l'air d'un bienheureux.

Pas évident du coup d'arriver à le prendre en photo à ce moment là, car dès que j'attrape mon téléphone pour le photographier il arrête (l'iphone lui fait peur...)

Mais hier j'ai enfin réussie et c'est lui qui fait peur sur la photo!!!

Haaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa >=<

Encore un nouveau bento!

Depuis le temps que je cherchais à acheter un bento de cette marque, c'est chose faite!
En plus, j'ai acheté le petit set de 3 couverts qui se range dans le couvercle du haut, c'est super pratique!!
J'AdoOore...

Le plus difficile a été de choisir la couleur. C'est dommage par contre il n'y avait pas sérigraphié.

Dimensions : longueur : 18,5 cm, largueur : 9,4 cm, hauteur : 9,4 cm.
Volume : 2 x 500 ml = 1L.
Ca c'est pour les grosses faim (pour mon mari en pic-nic ou pour moi le midi mais je le remplis en partie de salade ^_^)

Ça sera bien pratique pour manger au parc le midi! ...maintenant qu'il fait (presque) beau. ^_^