mardi 16 novembre 2010

Leckerli de Bâle

Hummmm miam miam quel doux souvenir que ces leckerlis Suisse!
A la recherche de LA recette, nous avons testé une première version, composée de farine, de miel, d'amande, d'orange, de citron, d'épices et d'eau de vie.

Pas mauvaise du tout, mais ils ne ressemblaient pas tout à fait aux leckerlis qu'on avait pu déguster. En effet, dès la première bouchée cela nous avait fait penser aux Chamonix mais en beaucoup moins sucré, là on s'en rapprochait mais ce n'était pas encore ça.
Miam miam.


En tout cas ils sont parfait pour la période de Noël qui arrive!

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