mercredi 26 janvier 2011

Flan coco ultra simple


Pour 6 personnes :

1 boite de lait de coco + du lait pour faire 2 tasses* ( soit 500 ml )
4 oeufs
3/4 tasse* ( 150 g ) de sucre
1/2 tasse* ( 60 g ) de farine
2 cuillères à café de vanille liquide
1/2 tasse* ( 120 g ) de beurre fondu

faire cuire à four préchauffé à 180°C pendant 45 min.
Ultra moelleux, légers et fondants!

Ils avaient beaucoup gonflé dans le four mais ils sont tous retombés par la ensuite!


*Une tasse = 250 ml

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