La guerre des couches!

Quand on n'y connait rien, on est vite dépassé au début.

Il y a d'abord la guerre des types de couches!
Entre les jetables ou réutilisables, les bio et non bio...on se pose déjà pas mal de questions existentielles. Pour ma part j'ai choisi les couches jetables non bio, faciles à trouver partout, on verra si elle les supporte bien, sinon on reviendra à cette étape de réflexion.

On a aussi la guerre des marques!
J'ai vite été conseillée de prendre, pour commencer, des couches de grandes marques. Car même si les couches de chez Lidl ou Carrefour, Auchan, etc..., sont moins cher on en consomme beaucoup plus et on a plus souvent des problèmes "de débordements" si vous voyez ce que je veux dire...

Recette de Mug cake au Kinder maxi!! ^_^

Aujourd'hui une version du mug cake au kinder :D

Ingrédients (pour 1 personne) : 
- 1 mug
- 60 g de Kinder maxi
- 1 œuf
- 30 cl de lait
- 20 g de sucre
- 20 g de farine

Dans la tasse mettre le lait et les Kinder. Faire fondre au micro-ondes 40 à 50sec (900Watt).

Ajouter l'oeuf (et le battre), puis la farine avec le sure. 
Bien mélanger.

Mettre au micro-onde 1min à 1min20
C'est prêt!

Jours fériés = clients exaspérés!

En ce moment les clients sont infectes!!!
Je sais pas s'ils ont remarqué (ironique) mais le mois de mai a été gratiné en jours fériés et en pont/viaduc. 

De mon côté (grâce à mon mari) je continue à envoyer les commandes de mercerie, le dimanche ET les jours fériés, afin de les Poster au plus tôt, mais je passe mon temps à répondre aux mails agressifs des clients qui n'ont pas reçu leurs commandes. 

Ce que j'aime par dessus tout c'est que je leur ai fourni un N° de suivi (et heureusement). Donc je vais voir pour eux, sur le site de suivi ou colissimo pour savoir où est leur commande afin de les en informer... Et je n'ai même pas un merci en retour surtout quand je répond le soir, les dimanches et jours fériés.

Franchement c'est dans des cas comme ça que j'ai envie de fermer boutique!

En un mois c'est dingue le nombre de mails que j'ai reçu!!! Ils ont dû oublier aussi que La poste (notamment le facteur aussi) ne travaillent pas les dimanches ni les jours fériés eux! et que ce n'est pas moi qui livre les commandes personnellement partout en France.

A part ça je me demande pourquoi j'ai des contractions? Encore plus au moments où j'écris ça...Je suis énervée! 

J'adore aussi (toujours ironique) quand une cliente commande le samedi et que le lundi elle m'écrit car elle n'est pas contante car elle n'a pas reçu ça commande...

— exaspérée.

Baby Kimono : cache coeur naissance terminé

J'ai fini de tricoter la petite brassière kimono pour ma petite puce, que j'avais commencé ici! Je l'avais laissé longtemps de coté pendant un moment et je l'ai fini en 1 semaine même pas.

Je l'ai fait en taille naissance (55g de laine gaule 22m/10cm aig. 4mm) elle ne le portera peut-être pas très longtemps mais c'est tellement rigolo à tricoter que ce n'est pas grave, j'en referais une autre!

Pour voir les photos des différentes étapes c'est ici: Sur Ravelry

Recette de Mug cake au chocolat!

J'ai (ENFIN) testé une recette de mug cake! Depuis le temps que cette gourmandise me faisait de l'oeil sur les différents blogs ou sites de cuisine!

La technique est ultra simple, on utilise un mug en tant que moule, avec une cuisson au micro-ondes. La préparation prend souvent moins de cinq minutes.

Le souci c'était donc de trouver une recette qui m'avait l'air de tenir la route, car lorsqu'on cherche mug cake au chocolat, on en trouve environ 329 000 et pratiquement autant de recettes différentes, aussi bien dans les proportions que dans les ingrédients.

J'ai fini par tester une recette, trouvée sur Marmiton, qui est vraiment super!

Pour les proportions indiquées j'utilise une grande tasse car mes mugs pour le thé seraient trop petits!
Et on le mange à 2. ^_^
En effet, dès qu'il sort du micro-onde je le retourne sur une assiette, il se démoule tout seul comme je le fais assez cuire façon moelleux au chocolat (ne pouvant manger les oeufs que bien cuit, grossesse oblige) et non façon coulant au chocolat comme dans la recette initiale.

Cette recette est délicieuse!!!

Ingrédients (pour 1 personne) : 
- 1 mug
- 35 g de beurre
- 40 à 50 g de pépites de chocolat (ou morceaux de tablette concassés)
- 1 œuf
- 2 cl de lait
- 20 g de sucre
- 20 g de farine
- garniture au choix: caramel au beurre salé, noix, amandes, noisettes, rondelles de banane (optionel)

Dans la tasse mettre le beurre et les pépites de chocolat. Faire fondre au micro-ondes 30 à 40sec (900Watt).
Ajouter l'oeuf (et le battre), puis la farine avec le sure. Bien mélanger.
Enfin, ajouter le lait et mélanger à nouveau.

Mettre au micro-onde 1min50 (1min environ pour un coulant)!
C'est prêt!

Je retourne immédiatement la tasse sur une assiette à dessert et découpe en 2.

 

J'ai aussi utilisé des petits moules en plastiques (moules à flans) pour une jolie présentation individuelle!

Haaa la grossesse.... 7mois!

Pas toujours facile de voir son corps se modifier, même si c'est pour la bonne cause!

La puce pèse actuellement 1,9kg, d'après l'estimation de la gynéco. Il ne reste plus que 2 mois et elle va prendre d'un coup 2kg de plus...
Ma courbe de poids commence à s'affoler en effet, car il n'y a pas qu'elle qui prend du poids!

Les fringales revienne en plus, aïe... C'est reparti pour les collations à 10h et à 16h!! ^_^

7 mois de Grossesse

Et selon comment je m'habille, j'ai l'impression d'être (déjà) une baleine. Et c'est pas fini...c'est comme ça!

Difficultés pour dormir, pour bouger, les douleurs...

Transporteur culotté!

Décidément en ce moment il ne m'arrive que des situations cocasse, à en rire jaune tout de même!

Un homme m'appelle et dans un Français difficile à comprendre, il demande Mme Laurence. En général je raccroche rapidement quand c'est un faux numéro, mais visiblement c'est un livreur et il cherche quelqu'un dans ma résidence, au N°62.

Intriguée je lui dis que je suis au N°60 mais que Mme Laurence ça ne me dit rien.
Normal, en fait c'est le prénom de la personne!! Mais Mme Neu****e (Laurence) oui je la connais, parfois elle prend mes colis quand je ne suis pas là et vice versa.

Il me dit qu'il a déposé son coli dans sa boite aux lettres (il serait temps il est un peu 17h30 qd même, les tournées c'est le matin!!!) et il me demande si je peux l'appeler pour lui dire....

Là j'hallucine, il a un sacré toupet tout de même celui-là!

En raccrochant je lui merci, oui je reste polie et il me répond "Je vous en pris Madame"

Par contre là j'avais envie de lui crier: "Je vous en pris? Hé connard c'est moi qui fait le boulot là!" Non mais il plaisante?

Haaaa les livreurs à Paris, tout un poème! J'aurais tellement à dire à chaque fois...

Faire réparer la TV, mission impossible!

Notre TV Sony Bravia est tombée en panne (elle se met en sécurité au bout que 2min).

Nous envoyons la référence de la télé à sony pour demander à quoi correspond le code de clignotement de la LED: Rouge/rouge/rouge/vert (3 clignotements rouge)

Ils nous répondent de contacter un réparateur agréé sony et nous donne 2 adresses proches de chez nous.

Le premier est dans le 11ème arrondissement, pas sympa du tout. S'il se déplace c'est 50€ et comme il n'a encore jamais été confronté à cette panne ni à ce type de télé, il n'est pas le "Bon dieu" pour savoir ce qu'elle a et ne sait pas s'il va pouvoir la réparer... Ok donc il va venir pour rien visiblement, mais il faudra payer les 50€, pourtant il est agréé Sony non?! En résumé il est aussi compétent que nous.

Le deuxième revendeur, en banlieue nous dit qu'il ne répare pas les Téléviseurs LCD rétroprojecteur.

Parfait! Avec ça on est bien avancé.

En cherchant sur internet on ne trouve que quelques postes, mais pour un code erreur différent (4 clignotements rouge).

On tente la supposition suivante: que c'est la lampe qui doit surchauffer et du coup la TV se met en sécurité. Visiblement cette lampe (située dans la trappe côté droit) n'a une durée de vie que de 2000h et coûte dans les 100€ quand même!

On l'a commandée sur internet, on a testé, ça marche!!!!! On va pouvoir devenir réparateur agréé Sony dit donc! ^_^


Ref:KDF-E50A11E

La connectivité ne fonctionne pas...

Parfois il y a de quoi pleurer de rage!

J'appelle le HelpDesk pour dire que mon Pc ne peut pas se connecter aux serveurs distants.

Ok la personne crée un ticket, fait des tests et doit l'assigner à un technicien pour qu'il reconfigure à distance le Pc. Je précise que je ne peux me connecter à rien, ni aux mails, ni aux applications (que ce soit en client lourd ou en appui web) et qu'il faut m'appeler sur mon téléphone portable (je laisse mon N°).

Depuis mercredi pas de nouvelles.

Ok il y a eu le pont "viaduc" le tech est peut-être parti en vacances, mais là ça fait un peu long. Pas d'appel hier ni aujourd'hui.

Je re-contacte la hotline, le ticket est bien assigné au technicien et visiblement celui m'a envoyé un mail pour me demander mes dispo!...

Heuuuuu....comment dire..... c'est super malin ça! Je ne peux pas me connecter aux mails (idiot) grrrr

Il a été relancé, en précisant de m'appeler. Et maintenant? Et bien, je continue à attendre....

Lait d’amande maison - C'est ultra simple!!!

J'ai découvert, qu'on pouvait faire son lait d'amande soit-même et qu'en plus c'est très simple!

Génial! Car j'adooooOooore les amandes, mais j'ai souvent été déçue à la fois du goût et du prix de ceux qu'on peut trouver en magasin (bio ou supermarché même combat).

De tous les laits végétaux, je crois que c'est le lait d'amande qui m'attire le plus (certainement par sa couleur blanche) pour remplacer le lait de vache, vu que je ne peux plus le boire ce dernier.

Qu'est-ce qu'un grand verre de lait de vache frais peut me manquer parfois! Ou un bol de céréales avec du lait.... ^_^

Alors j'ai décidé d'essayer!

Pour obtenir 1L de lait : 

• 100g d'amandes entières (+ ou - 50g selon le gout prononcé ou non que vous souhaitez)
• De l'eau en bouteille (2,25L)
• 1 pincée de sel
• 2 c.à.S de miel liquide d’acacia
• Un système de filtration: ex. une étamine à confiture, un Sac à lait végétal, une passoire tamis + un filtre à café, etc...

J'ai opté pour l'achat d'un sac à lait végétal, au pire il me servira pour égouter le fromage blanc ou pour presser la pâte pour faire du fromage (fromage ail & fines herbe, fromage de chèvre frais, tome, ...).

La veille, rincer soigneusement les 100g d’amandes et les mettre à tremper dans 1,25l d’eau en bouteille.

Le lendemain, jeter l'eau de trempage

Rincer les amandes, les mettre dans le bol du robot avec 1L d'eau en bouteille, 1 toute petite pincée de sel et 2 cuillerées à soupe de miel.

Mixer au moins une minute.

Filtrer la mélasse obtenue.

Ce résidu d’amandes broyées, qui s’appelle « l’okara », est très riche en fibres solubles et minéraux il peut être utilisé dans des recettes de gâteaux qui auront du coup un IG particulièrement bas. Donc ne le jeter pas! Mais il n'est pas bon à manger à la cuillère. ^_^

Il n'y a plus qu'à transférer le lait dans une bouteille, c'est terminé!

J'ai pas pu attendre, je me suis versée tout de suite une grand verre de lait. Le goût est léger mais divin!!! J'ai hâte de tester sur des céréales le matin :-D

Clafoutis aux cerises

Voici une nouvelle version (déclinaison) du gâteau aux fruits de ma belle mère, avec des cerises!
Une recette que j'adore!!!!
La dernière fois j'en avais fait un aux abricots.

• 100g de Farine
• 60g de sucre
• 20cl de lait
• 4 oeufs
• 1 pincée de sel
• des fruits frais (ici un bocal de cerises)

Préchauffer le four à 180°C

Dans un plat chemisé (beurré et fariné, ou avec une feuille de papier cuisson) disposer les oreillons d’abricots en une seule couche au fond du plat.

Battre au fouet dans un saladier les œufs avec le sel, afin d’obtenir un mélange mousseux.

Ajouter le sucre et battre à nouveau.

Ajouter la farine, et remuer énergiquement pour éviter les grumeaux puis ajouter le lait petit à petit.

Verser doucement la préparation dans le plat où sont répartis les abricots et mettre au four 40 à 45 min.

Déguster!!!

Miam

^_^

"Et si on arrêtait de se mentir" ... ma lecture du moment.

Après le livre "Danger sédentarité" du Professeur François CARRÉ, voici ma dernière lecture, sur la santé et le bien-être: "Et si on arrêtait de se mentir : Alimentation, sport, santé" d'Erwann Menthéour.

Errant Menthéour, ça vous dit quelque chose? Moi non, au départ, mais en fait c'est ancien coureur cycliste! Il avait écrit et publié en 1999 son premier livre "Secret défonce, ma vérité sur le dopage", dans lequel il confesse s’être dopé et décrit les coulisses du cyclisme.

Depuis il est devenu coach et a développé sa propre méthode de fitness. Elle est basée sur une hygiène de vie, des repas équilibrés et sains ainsi que du sport(ses vidéos)!

Je n'ai jamais fait de régime, ma mère me l'a assez répété étant jeune, que du coup c'est bien ancré dans ma petite tête et au combien merci!!!

Ce livre me conforte donc dans cette litanie de ne surtout pas faire de régime!

Un peu de bon sens ça fait du bien!

^_^

Morceaux choisis, qui j'espère, vous donneront envie de lire le livre (5,80€ chez Amazon) :

Moufles - mitaine bébé

Modèle: "Baby Mitts" by Spud & Chloë

(aussi sur ravelry)

Merci Carole pour la traduction du dernier paragraphe! Car je ne comprenais pas trop la technique employée pour refermer la moufle. ^_^ Ça me semblait bizarre de procéder ainsi.

Taille: 0-6 mois

Remarque: Les moufles peuvent être agrandies, en augmentant le nombre de mailles par multiple de quatre et en ajutant la longueur en fonction des besoins.

Fruits & Légumes de saison : Mai

Gâteau express au micro-ondes aux pépites de Chocolat

Encore une nouvelle version de mon gâteau express! Cette fois aux pépites de chocolat

La base:

• 85 g de beurre très mou 
• 60 g de sucre
• 85 g de farine 
• 1/2 sachet de levure chimique
• 2 oeufs 

Pour la variation:

• 50g de pépites de chocolat
• Quelques goûtes d'arôme vanille

Dans un saladier mélangez les oeufs avec le sucre, mélanger jusqu'à ce que l'appareil devienne mousseux. Puis ajoutez la farine, la levure, l'arôme vanille et le beurre.
Enfin, ajouter les pépites de chocolat. Mélanger.

Versez dans un moule (j'utilise un tupperware chemisé avec un morceau de papier sulfurisé pour démouler facilement). 

Cuire au mirco-ondes puissance maximale (900 W) pendant 2 minutes.
Puis mettre à puissance moyenne (600 W) pendant 2 minutes de plus.

A ce stage, en fonction de la puissance de votre micro-ondes, le gâteau devrait être cuit (tester avec la lame d'un couteau qui doit ressortir sèche). Si ce n'est pas le cas, enfourner à nouveau par tranches d'1 minute à chaque fois.

Vous pouvez déguster!!!  

Il est très très très moelleux et se déguste dans la journée, car après il sèche rapidement.

CAF + RSI + Grossesse = Mauvais calcul!

Ras le bol!!!

Avec la grossesse je me retrouve à ne plus pouvoir travailler, à 6 mois 1/2 de grossesse seulement.
Je suis en arrêt de travail afin d'éviter un accouchement prématuré, qui n'est pas envisageable à ce stade.
Je dois rester allongée le plus possible, ne rien porter de lourd et ne pas marcher plus de 10 min si j'ai à sortir (pharmacie, complément de courses ou balade du chien).

J'ai donc reçu un courrier du RSI, vis à vis de mon arrêt de travail : "En application des dispositions de articles D.613-21 et D.613-30 du Code de la Sécurité Sociale, ../.., je vous informe que cet arrêt de travail ne peut donner lieu à indemnisation. En effet, le montant moyen de vos rendus d'activité des 3 dernières années, .../..., étant inférieur à 3698€ vous ne pouvez prétendre au versement d'indemnités journalières maladie."

Ok, donc vu que je ne gagne pas assez d'argent, on ne me verse aucune indemnité, comme ça "c'est cool" je ne gagne plus rien du tout! Formidable! Et je vais vivre de quoi moi?

D'autre part, j'ai reçu un courrier de la CAF pour la prime à la naissance: "Après étude de votre droit à la prime de naissance, nous vous informons que vous ne pouvez en bénéficier. En effet, vos ressources dépassent les plafonds fixés."

Mais on se fout de qui????