Chocolat chaud à tomber chez Angelina

Haaa quelle découverte!
Une amie nous a fait découvrir Angelina, un salon de thé réputé qui existe depuis 1903 et où ils servent un chocolat chaud à tomber.

On a eu de la chance on n'a même pas attendu pour rentrer. Ce qui n'est pas le cas d'habitude (on est arrivé à 14h30 aussi!)

Depuis, je ne pense qu'à une chose y retourner pour en boire.


En plus et surtout, je n'ai pas été malade...ils ne doivent pas mettre de lait dedans!

Juste du chocolat, fondant, onctueux et savoureux à souhait dans le quel la petite cuillère pourrait tenir debout toute seule tellement il est épais et nourrissant!

Dommage que mon homme n'ait pas voulu venir il aurait adoré ce chocolat dit  "L'Africain" servi avec son petit pot de crème fouettée maison!

Bento au bureau

Une compotée de fenouils à la tomates dans l'étage supérieur (hermétique) et nouilles chinoises de blé sautées avec du poulet dans le compartiment inférieur.
Une pomme en dessert.
En arrière plan ma super tasse Kokeshi que j'adore pour mon thé (en ce moment thé Blanc Framboise)!

Concours

Un p'tit article, pour le concourt de Cricri ici suite à l'annif de son blog!!!

Joliebox d'avril

Haaa ça y est j'ai reçu la joliebox du mois d'avril!
Je suis très contente d'avoir eu encore une jolieboîte!

Alors au menu de ma box il y a:

Grille gratuite...La cerise sur le cupcake!

Hummm encore un p'tit cupcake!
Les infos: 9,2 cm x 16,0 cm en toile de lin 16 fils ou aïda 8 pts (59 pt. x 69 pt.)

Manucure magique!

Au début je n'y croyais pas vraiment quand j'ai vu le pot et les effets annoncés.
On connaît les publicitaires...des bonimenteurs!

Mais après avoir lu les 2 articles du blog Le Bout Des Ongles ( ici et ici), j'me suis dit pourquoi pas et au pire je n'aurais perdu que 7,90€.

J'ai donc acheté ce drôle de flacon, sur lequel est écrit "C'est magique ! " Huumm, mouai on m'la fait pas à moi...magique ouai c'est ça.

Et en effet, je m'incline c'est magique. Absolument merveilleux, ça donne envie de changer de vernis plus souvent (et ne pas attendre qu'il devienne tout moche, car écaillé).
On plonge ses doigts un par un dans le pot, on tourne 3 ou 4 fois contre la mousse qui est à l'intérieure et hop il ressort nickel sans effort en 2 secondes.

Miracle, c'est la fin de la galère cotons/dissolvant qui empeste dans tout le salon.
Là, mon homme ma même dit même "qu'est ce tu fais ça sent bon!". D'habitude quand je me fais les ongles, ce n'est pas vraiment ce qu'il me dit. lol

Même les côtés de l'ongles les moins accessibles sont nickels. Je suis bluffée!

Sans paraben, sans sulfate, sans phtalate, sans Triclosan, sans acétone.

Je ne regrette pas mon achat!

Promo L'Occitane : Le Meilleur de l'Amande

J'adore les produits l'Occitane surtout ceux à l'Amande!

Cette trousse contient:

• 1 Savon Amande 50g 
• 1 Huile de Douche Amande 75ml 
• 1 Concentré de Lait Amande 50ml 
• 1 Mains de Velours Amande 30ml

Le tout à 19,50€ au lieu de 29€ (en vente aussi sur leur eboutique). Il me la faut!!!! Je la veux!!! De quoi se chouchouter à la sorite de l'hiver.

Dans ma jolieBox de décembre j'avais découvert la crème pour les mains au Karité (20%) qui est vraiment géniale et qui m'a permis de connaître leur gamme Karité. Je pense d'ailleurs acheter le Mini Beurre de Karité qui existe en version au miel, pour mes mains Ultra Hyper sèches.

J'ai vu qu'ils avaient un crème pour les jambes lourdes (aux huiles essentielles de Cyprès et Camphre)...à voir, sentir et tester.

Grille gratuite...Ourson Version2

J'ai fait cette grille d'après un photo que j'avais prise il y a très longtemps.

Les infos: 14,0 cm x 20,0 cm en toile de lin 16 fils ou aïda 8 pts (89 pt. x 127 pt.)

Mes grilles Brodées par Christine

Milles merci pour tes photos Christine!
Quel superbe travail et quelle patience à cause des finitions (Mea culpa). Grâce à tes conseils je ferais mieux la prochaine fois pour créer les grilles ^_^

J'suis super contente!
En plus en voilà un autre qui se prépare! Chouette...et bon courage.

Quel talent et rapidité!!

Riz et Tamago yaki à la sauce tonkatsu

Hé voilà le résultat. La photo est un peu "cramée" tellement il y avait de soleil ^_^ ... mais bon on va pas s'en plaindre! Vive les déjeuners dans l'herbe au soleil le midi les doigts de pieds en éventail!

Midi bento sous un magnifique magnolia ensoleillé

Lundi au soleil!
Ca y est le beau temps revient, il est temps de ressortir les bentos pour aller manger au parc le midi.
Un vraie pause, très agréable, dans une journée de travail bien chargée.

Alors au menu salade de tagliatelles maison sauce au pesto, surimis et tomate cerise.
Les tagliatelles ont été faites avec 120g de farine 1 oeuf et du concentré d'épinard (épinards surgelés cuits, mixés, puis filtrés) qui donne une légère couleur verte.

Bento Tumbler Soup blanc de 390 ml.

J'avais également fait une compote de bananes sans cuisson, accompagnée de morceaux de fraises bien fraîches.
Pour cette compote j'ai utilisé des bananes très très mûres que j'ai écrasée à la fourchette. Quelques gouttes de citron pour finir de  "cuire" le fruit et l'empêcher de s'oxyder, un soupçon de sucre pour corriger l'acidité et c'est prêt!

Et demain? Du riz et des tamago yaki (omelette japonaise) avec de la sauce tonkatsu! C'est très Japonais tout ça. ^_^

Dimanche ensoleillé: Bento au parc de Sceaux

Par un dimanche aussi radieux, nous avons décidé d'aller pique-niquer (chouette on a emporté des bentos!) au parc de Sceaux, qui fait parti des rares parcs qui acceptent les chiens. Il y a même des parcs canins (zone du parc entièrement grillagé et fermé par un portillon) où on peut lâcher son chien. C'est très sympa.

En plus nous avons pu y faire un parcourt de course d'orientation! Les cartes sont gratuites et disponibles à l'accueil (côté esplanade devant l'allée d'honneur).

• Compartiment du dessus: Surimi (avec un peu de mayo allégée dans le récipient à sauce), tranches de saucisson, taboulé au poulet rôti (avec des petits pois et des grains de maïs) avec une pointe de cumin.
• Compartiment du dessous: quelques radis, salade verte, tomates cerises, feta.

Tarte Normande: aux pommes et à la crème fraîche

A la sortie du four

J'ai appris pas ma meilleur amie (pour qui j'avais fait cette petite tarte) que c'était une Tarte Normande.

J'ai surtout fait une tarte comme la faisait ma grand-mère, sur la base de mes souvenirs. Ce qui veut dire qu'en plus pour les quantités c'est au pif! Donc j'ai suivi juste les mêmes proportions d'ingrédients qu'elle mettait.

Je crois que j'ai mis ça en gros, pour ce petit moule à tarte (17 cm de diamètre):

• 1 oeuf 
• 2 c.à.s de crème fraîche 
• 2 c.à.s d'amande en poudre 
• 2 c.à.s de sucre
• 1/4 verre de lait 
• 1 c.à.s de farine
• 1 goutte d'extrait de vanille
• 1 c.à.s de liqueur de calvados ou de rhum (ou rien du tout comme moi qui est oubliée!)

Joliebox de Mars...enfin!

J'ai enfin reçu ma joliebox du mois de Mars, il était tant! (La Poste m'énerve à ne pas mettre d'avis de passage dans les boites aux lettres).

Je suis très contente d'avoir reçu la version de la boîte revisitée par Mzelle Fraise!

 Au menu de cette box:

Fleischschnaka: J'ai testé ce plat Alsacien

D'après ce que je trouve sur le net', ça voudrait dire "Escargots de viande" (Schnack=Escargot).
Normalement ça se prépare avec les restes d'un pot-au-feu (bien pratique pour réutiliser les restes)!

J'ai découvert cette recette sur le blog de chocolat à tous les étages et de Beau à la louche
Ce qui est génial avec cette recette c'est qu'on peut la décliner à l'infini:

• Fleischschnaka boeuf bourguignon
• Fleischschnaka au foie gras et à la confiture de choucroute
• Fleischschnaka d'Osso Bucco
• Fleischschnaka au boudin noir et aux pommes

N'ayant pas de restes, j'ai quand même voulu tester la recette.
J'ai donc fait mijoter dans une poêle des la viande de boeuf hachée, un blanc de poulet avec des légumes variés surgelés pour potages (carottes, navets, pommes de terre, petits pois, haricots vert et haricots plats), courgettes, des champignons de Paris et 1 oignon.

Curiosité: un rouge à lèvres fantôme!

Le Rouge à Lèvres Phantom de chez TOPICREM® est un rouge à lèvre qui s'adapterait à la couleur des lèvres pour créer LA teinte correspond le mieux à nos lèvres...alors là j'en reste bouche baie.

Visiblement c'est un soin hydratant, dont la couleur reste discrète, mais certain Ph de lèvres font que la couleur ne se voit pas du tout et déçoit certaines blogueuses. Les avis sont mitigés mais le produit m'intrigue beaucoup et me donne envie de tester quand même.

Ce produit ne semble pas nouveau du tout (presque 1 an) mais je n'en avais jamais entendu parler.

Et vous, vous connaissez ou en avez entendu parler?

Grille Gratuite...Sakura pour l'arrivée du printemps

Une jolie branche de cerisier Japonais pour essayer de faire venir plus vite le printemps.

Les infos: 30,2 cm x 14,6 cm en toile de lin 16 fils ou aïda 8 pts (191 pt. x 93 pt.)

Je pense qu'en faisant les contours, des branches et fleurs, avec un brin de fil noir ça peut être encore plus joli.

Image de départ réalisée par le Graphiste Designer Semauri de chez eloustick.com. Merci à l'auteur de m'avoir permis d'utiliser une de ses superbes créations!

Dégustation de chouchou, chayotte ou encore christophine

Nous avons découvert ce légume aux noms multiples et comme il peut se manger cru ou cuit, nous avons testé les 2 façons.
Tout se mange dans la chayotte! La graine (cuite) et même les pousses si ce dernier commence à germer.

Vidéo de Pinschers Toy: ça me rappelle des souvenirs...

Ho làlà, cette vidéo me rapelle quand note petit Juju est arrivé dans notre maison à l'âge de 2 mois, avec ses petites oreilles "cassées" et son air trop choupinou. Il tenait dans la main et faisait 600g ( à voir ici )!

Grille gratuite...Cupcakes de roses

 Encore une gourmandise, voici le 6ième cupcake! Les infos: 11,1 cm x 10,3 cm en toile de lin 16 fils ou aïda 8 pts (71 pt. x 66 pt.)

Passage à "La droguerie"

Temple du bouton, de la laine, des perles et des rubans en tous genres. Mais aussi divers accessoires pour la création de bijoux.
J'en avais entendu parlé il y a longtemps, depuis le fin font de ma province et désormais je peux enfin y aller.

Mais finalement je n'ai rien acheté! Il y a tellement de possibilités de créations, que j'ai été incapable de choisir quoi que se soit! Du sol au plafond des merveilles partout.

De toute manière il fallait tout d'abord faire une queue monstre pour avoir une vendeuse, puis refaire la queue à la caisse...

Une autre fois, je reviendrais mais avec un projet!

#1 - Idée menu et Courses chez Tang Frères

Un petit passage chez Tang Frères samedi matin, pour réaliser quelques courses afin de réaliser entre autre, une salade composée aux saveurs asiatiques. Envie de fraîcheur et de croquant!

En entrée Salade fraîche et croquante:

Pour 4/6 personnes:

• 1 petit Chou-rave asiatique râpé assez gros (une autre recette ici)
• 2 brin de Ciboulle
• 1 poignée de Germes de soja
• 1 Carotte râpée (fin)
• 1/2 Concombre en dés

Pour la sauce:
1 c.à.s de nuoc-mâm
1 c.à.s de vinaigre de riz
1 c.à.s d'huile de tournesol
1/2 c.à.c d'huile sésame (selon votre goût)
1 grosse c.à.c de sauce d'huître
1 c.à.c de Piment
Sel et Poivre

En plat, cuisses de poulet rôtis aux champignons et chou chop  suey:

Et en dessert de la papaye:

Vraiment trop trop bon tout ça!

Sauterelles, after work et breakfast...une semaine chargée

Lundi, dégustation de sauterelles au bureau. Une collègue Mexicaine est rentrée de vacances et nous a ramené quelques spécialités de son pays. Fèves, pois chiches, graines pimentées et des sauterelles grillées à l'ail.

Au début je n'avais pas trop envie de plonger ma main dans le bocal...ensuite je me suis dit que j'allais pas faire ma chochotte. J'ai fermé à moitié les yeux, attrapé une patte et hope la bestiole dans ma bouche.

Finalement ça a été. C'est croustillant et pas vraiment de goût, sauf celui de la sauce à l'ail. ^_^
Mais bon, je déteste toujours autant les insectes! D'où la photo un peu floue...

Grille gratuite...Cupcake à la crème

Encore une petite gourmandise.

Les infos: 8,6 cm x 9,0 cm en toile de lin 16 fils ou aïda 8 pts (55 pt. x 58 pt.)

Tagliatelles au chocolat noir et sauce chocolat blanc vanillée

Oui des pâtes en chocolat!
Initialement je voulais faire des raviolis fourrés à la crème vanillée mais je n'avais plus trop le temps, donc j'ai fait des tagliatelles.

Cette idée me trotte dans la tête depuis que j'ai ma machine à pâte.
J'avais déjà fait un premier essais il y a un an environ, mais ça n'avait pas été concluant niveau texture. En effet la boule de pâte avait du mal à passer au laminoir car trop friable.