dimanche 15 mai 2011

Assiette des dimanches midis Fainéants

Pas de prise de tête, juste quelque chose de bon et rapide (pas forcément très diététique mais on s'en fiche). 5 minutes top chrono!

Pour 2 personnes:
  • 1/2 boite de haricots blancs à la tomate
  • 2 tranches de lard
  • 2 oeufs
Faire réchauffer les haricots dans une casserole, faire griller les tranches de lard et cuire les oeufs au plat.
Disposer le tout dans une assiette et servez!

Ca me rappelle un super brunch prit au Pub Saint James(je crois), à Lyon, avec un ami... il y a bien trop longtemps déjà!

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