samedi 19 janvier 2013

5 ans aujourd'hui!! [Déjeuner à la Brasserie Bofinger]

Hé oui, aujourd'hui nous fêtons nos noce de bois! 5 ans déjà...


Alors nous avons fêté ça au resto, dans une de ces brasseries Parisienne typique que nous aimons. Aujourd'hui nous sommes allé au Bofinger : http://www.bofingerparis.com/fr/

Fondée en 1864, cette magnifique brasserie Alsacienne de style Art Nouveau est à deux pas de la place des Vosges et de la place de la Bastille.
Alors au menu:
  • Coupes de champagne
  • Pour Lui: 
    • Foie gras de canard, toasts briochés; 
    • Choucroute garnie Bofinger;
    • Mi-cuit au chocolat Grand Cru Guanaja
  • Pour moi:
    • Velouté d’artichaut breton et croûtons dorés; 
    • Saumon norvégien, fondue de poireaux, champignons bouton, sauce au Riesling 
    • Soupe de mangue au citron vert, crème glacée au lait de coco.

5-7, rue de la Bastille - 75004 Paris Métro : Bastille


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