Alors, cette galette, elle est comment?
Hé bien, elle effectivement délicieuse.♥ Jolie couleur bien dorée et brillante. Le feuilletage est bien levé et croustillant. Fondante et légère, le gout est parfaitement équilibré (pas écœurante), on sent juste ce qu'il faut le goût de l'amande et on sent le beurre, sans que ce soit trop gras sur les doigts.
En plus, la bouteille de cidre (doux ou brut au choix) est offerte avec la galette. Je suis raisonnable, je n'en ai pris qu'une pour 4 personnes. 14,50€ tout de même mais la qualité ça se paye.
Stéphane Louvard, boulanger-pâtissier parisien (Paris 8) était le lauréat 2012.
Bon c'est pas tout ça mais j'en reprendrais bien un bout...♥♥♥♥ un gout de trop peu.
rroooo lala la gourmande !! lol ! bisous
RépondreSupprimerOui!!!! :-))
SupprimerBisous
tu es une tentatrice en fait !!! mais je ne vais pas faire une expédition pour aller l'acheter , même si l'envie est grande ! je la trouve pas trop chère , chez moi c'est autant pour manger du gras chez le boulanger !
RépondreSupprimerbises ;)
Ha ha ha!!! Désolée ^_^
SupprimerHé aujourd'hui j'ai testé une galette Bio, à la boulangerie "le Pain au Naturel" 4 Avenue du du Général-Leclerc, 14ieme (Denfert-Rochereau).
Vraiment très bonne, 3,20€ la galette individuelle.
Pas eu l'temps de prendre une photo, j'ai tout englouti.